Tanto la comida como el servicio fueron muy buenos. La presentación de los platos y el ambiente del restaurante muy cuidados y agradables.
Mientras esperábamos a que nos tomaran nota nos trajeron este aperitivo
Como aperitivo de cortesía potaje de vigilia
Para compartir tomamos croquetas de Jamón ibérico y crujiente de morcilla con salsa de piquillos y chips de puerro....
.......y huevo confitado con pisto, jamón, migas y salsa de ajetes
De segundo yo tome Tartar a la plancha de nuestras mejores carnes con foie y hongos
Patricia pidió Lasaña de dorada y bogavante cremosa con salsa de piñones
Jose comió Tagliolinis negros y cremosos con calamares crujientes
Y Jesús Carrilleras de ternera estofadas al caramelo al parmentier de bacón y cebolla
De postre queso en diferentes texturas
Crujientes de manzana
Y nosotros felices ante una comida tan buena, nos gusto mucho a todos.
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