Cuando me he puesto a escribir esta receta me he dado cuenta que no nos había dicho como llamaba ella a estos rollitos, así que los he bautizado como habéis visto en el titulo de la receta.
Recién hechos están buenisimos pero incluso al día siguiente, que ya no estaban tan crujientes, seguían estando buenisimos.
INGREDIENTES:
1 plancha de hojaldre
100gr de mantequilla
2 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharada de canela
Una cucharada de almendra en trocitos
Todas las cantidades son aproximadas ya que yo lo hice a ojo
PREPARACIÓN:
En un bol derretimos la mantequilla en el microondas. Una vez derretida le añadimos el azúcar, la canela y las almendras y removemos bien la mezcla.
Sobre la plancha de hojaldre estirada y ayudandonos con una brocha de silicona repartimos bien la mezcla que hemos hecho por todo el hojaldre. Enrollamos y cortamos trozos de unos 5 cm. Ponerlos en un molde dejando espacio entre ellos, ya se unirán al hornearse.
Meter al horno a 180º con calor arriba y abajo unos 15 min. o hasta que veamos que el hojaldre empieza a dorarse
